Aider les enfants à développer une relation intelligente avec la nourriture

Aider les enfants à développer une relation intelligente avec la nourriture
Aider les enfants à développer une relation intelligente avec la nourriture

Comment aider les enfants à développer une relation intelligente avec la nourriture? Il y a quelques semaines; alors que je quittais mon bureau de poste local, j’ai croisé une jeune maman et sa petite fille. La petite fille, qui avait l’air d’avoir environ cinq ans, se plaignait de quelque chose. La mère lui a dit: «Si tu arrêtes de pleurer, je te donnerai un petit gâteau quand nous serons à la maison.

À la surface, la remarque de la mère semblait assez anodine. Et peut-être que la remarque n’avait aucun lien avec le fait que la mère et la petite fille étaient en surpoids. Pourtant, je ne pouvais pas m’empêcher de me demander: Qu’est-ce que cette mère a enseigné par inadvertance à sa fille?

Était-elle en train de lui apprendre que les bonbons sont une récompense pour un bon comportement? Était-elle en train de lui apprendre que les bonbons sont un moyen d’apaiser les émotions difficiles? Si l’enfant apprenait l’un ou l’autre de ces messages ; il pourrait être confronté à une lutte à vie avec des problèmes de poids basés sur une relation dysfonctionnelle avec la nourriture.

Un nouveau client est récemment venu à ma pratique de conseil au sujet de sa suralimentation compulsive. Elle a dit qu’elle savait exactement comment elle a acquis ce comportement (et la circonférence qui allait avec). «Quand mon frère et moi étions enfants ; nos parents nous ont dit que celui qui nettoyait leur assiette en premier pouvait aussi manger dans l’assiette du frère. Quel message at-elle reçu à propos de la nourriture? Peut-être que c’était: « Mangez tout ce que vous pouvez, aussi vite que vous le pouvez; de sorte que vous pouvez manger un peu plus. »

Combien d’enfants ont été amenés à manger plus que ce qu’ils veulent ; pour des raisons qui n’ont rien à voir avec le fait de se sentir affamé ou de se sentir rassasié? « Vous ne pouvez pas quitter la table avant d’avoir tout mangé dans votre assiette. » « Vous devez manger parce que d’autres enfants meurent de faim. » « Ici, ayez des biscuits et vous vous sentirez mieux. » « Si tu ne manges pas ça, Tante Jane va penser que tu n’aimes pas sa cuisine. » Des messages comme ceux-ci dotent la nourriture de significations illogiques.

Je suis un coach de vie et un conseiller spécialisé dans les thérapies orientées vers les solutions pour les habitudes et la gestion du stress. J’aide les clients à composer avec de nombreux types d’habitudes; à la fois comportementales et émotionnelles, et, comme vous pouvez probablement le supposer; j’ai un grand nombre de clients qui luttent quotidiennement contre la suralimentation et l’obésité.

Mon travail m’a permis d’interroger des centaines de clients sur leurs habitudes alimentaires et leurs réflexions sur la nourriture. Ce n’est pas une surprise pour moi que de nombreuses personnes en surpoids maintiennent une relation dysfonctionnelle avec la nourriture, souvent en raison des croyances sur la nourriture qu’ils ont développé dans l’enfance.

Aider les enfants à développer une relation intelligente avec la nourriture
Aider les enfants à développer une relation intelligente avec la nourriture

Avoir une relation intelligente avec la nourriture ; c’est considérer la nourriture comme une source de nutrition et d’énergie. Par conséquent, la faim ou une baisse d’énergie ou de concentration sont des signaux à manger. Les personnes qui mangent en réponse à de tels signaux sont sensibles aux besoins nutritionnels de leur corps. Ils sélectionnent leurs aliments et dimensionnent leurs portions en conséquence et sans trop d’efforts conscients; mangent quand ils ont faim et s’arrêtent quand ils se sentent rassasiés. Ils équilibrent automatiquement leur apport calorique et leur production d’énergie pour maintenir un poids santé. Les gens qui réussissent à cela sont clairement minoritaires.

Les personnes qui entretiennent une relation dysfonctionnelle avec la nourriture ne mangent pas en fonction de leurs besoins corporels ou en réponse à des signaux corporels. Au lieu de cela, ils se tournent vers la nourriture pour apaiser les émotions troublantes ; en particulier les aliments riches en matières grasses, en sucre et en amidon. Ils mangent pour le confort; pas pour la valeur nutritive. Ils considèrent la nourriture comme une récompense pour un accomplissement ou pour surmonter une difficulté. Ayant perdu le contact avec des sentiments physiques qui communiquent la faim ; ils mangent selon des signaux externes : le moment de la journée ; voir les autres manger, l’odeur de la nourriture ; une publicité pour la nourriture ou une couverture de magazine imaginant un dessert succulent.

Parce qu’ils ne sont plus en contact avec les sentiments du corps qui indiquent la satiété; ils n’ont aucune mesure intuitive quant à la taille des portions appropriées. Ils ne savent pas quand arrêter de manger, alors ils mangent trop ; consommant des calories excédentaires qui sont stockées sous forme de graisse.

De telles habitudes alimentaires conduisent à l’obésité. Ces habitudes sont résistantes au changement parce qu’elles sont associées au confort ; à la commodité et au soulagement du stress. Ils se substituent au travail acharné de la conscience de soi et de l’autodiscipline; affrontent les émotions difficiles et développent des habiletés d’adaptation efficaces – ce que beaucoup de gens vont en thérapie pour apprendre.

Certes, il existe d’autres facteurs qui contribuent à l’obésité. Un facteur est une abondance facile d’aliments transformés bon marché riches en sucres ; en amidons et en charges, ayant une faible valeur nutritive. Un mode de vie sédentaire ; des problèmes génétiques ; certains médicaments ; certaines maladies et de mauvaises habitudes de sommeil complètent la liste.

Aider les enfants à développer une relation intelligente avec la nourriture
Aider les enfants à développer une relation intelligente avec la nourriture

Néanmoins, comme l’obésité infantile est plus répandue qu’à tout autre moment de l’histoire ; les parents doivent reconsidérer les messages qu’ils donnent à leurs enfants au sujet de la nourriture. Voici trois choses qu’ils feraient bien d’enseigner, par la parole, l’action et l’exemple:

  • La nourriture est pour la nutrition et l’énergie. Certains aliments sont plus nutritifs que d’autres.

Les parents qui enseignent ceci, s’assurent qu’ils fournissent un approvisionnement suffisant des nourritures nutritives pour des casse-croûte et des repas ; exposant le palais de leurs enfants aux goûts des fruits et des légumes ; des grains entiers ; et des sources maigres de protéine quand leurs enfants sont jeunes. Les aliments sucrés et féculents devraient être une gâteries rare et occasionnelle; pas un aliment quotidien.

  • Mangez quand vous avez faim.

Arrête de manger quand tu te sens rassasié. Les parents qui enseignent cela donneront à leurs enfants des portions de taille enfant et éviteront les batailles sur la nourriture. Si Suzy ne mange pas, elle peut quitter la table. Lorsqu’elle a faim plus tard, offrez une collation nutritive.

  • Si vous vous sentez stressé, parlons-en, étudiez quelques options et trouvez une solution viable.

Il faut plus de temps et d’efforts pour parler avec un enfant malheureux que de l’apaiser avec un festin ou un jouet. Pourtant, la résolution de problèmes adaptée à l’âge est une compétence qui vaut la peine d’être enseignée.

Enfin, si vous avez tendance à trop manger; si vous mangez selon des signaux extérieurs dans votre environnement immédiat ; ou pour apaiser des émotions difficiles ; soit pour vous récompenser ; ou parce que vous ne savez pas quand arrêter de manger; alors il est peut-être temps d’examiner vos propres croyances sur la nourriture et ses significations. Vous pourriez vouloir repenser et remplacer tous les messages involontaires que vous avez reçus au sujet de la nourriture quand vous étiez jeune. Vous pourriez alors aider les enfants a cultiver une relation intelligente avec la nourriture.

Aider les enfants à développer une relation intelligente avec la nourriture
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Voir la version originale de l’article en suivant ce lien: http://EzineArticles.com/Judith /77345

Un commentaire

  1. « Vous devez manger parce que d’autres enfants meurent de faim. » ha oui, ça c’est un classique dont j’abuse

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